Il Goji, altrimenti chiamato “pianta della giovinezza“, nome latino Lycium Barbarum, è un arbusto perenne appartenente alla famiglia botanica delle Solanacee. Da secoli fondamentali sia nella cucina che nella medicina cinese, le bacche di Goji sono da qualche tempo conosciute ed utilizzate anche in Italia per via delle loro riconosciute proprietà antiossidanti: in pratica, esse […]